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Nutrição Back-Factory (DE)
Calorias, proteínas, hidratos de carbono e gordura de 48 itens da ementa Back-Factory (DE), conforme listados por FatSecret DE (as páginas da cadeia bloqueiam leitores automáticos).
| Item | Porção | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Gordura g | Sal g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chocolate Chunk Cookie | — | 457 | 5.0 | 61.0 | 20.9 | — |
| Schoggi-Donut | — | 431 | 6.5 | 42.0 | 26.0 | — |
| Chocolate Muffin | — | 400 | 5.4 | 53.3 | 19.6 | — |
| Pinkie Donut | — | 398 | 4.8 | 50.0 | 19.0 | — |
| Butter-Croissant | — | 379 | 8.4 | 35.9 | 22.0 | — |
| Franzbrötchen | — | 373 | 4.6 | 54.7 | 15.2 | — |
| Blueberry Muffin | — | 370 | 5.3 | 53.2 | 15.5 | — |
| Butter-Schoggibrötchen | — | 367 | 7.0 | 38.2 | 20.2 | — |
| Schokocreme-Croissant | — | 358 | 7.0 | 42.4 | 17.3 | — |
| Saatenbrezel | — | 336 | 10.8 | 44.1 | 12.5 | — |
| Simit | — | 329 | 9.9 | 41.9 | 13.1 | — |
| Laugenspitz Tomate Mozzarella | — | 323 | 9.7 | 25.4 | 20.0 | — |
| Spinat-Feta-Snack | — | 321 | 8.5 | 30.1 | 20.5 | — |
| Kaiserbrötchen Rösti | — | 308 | 6.0 | 43.8 | 11.5 | — |
| Tomaten-Paprika-Snack | — | 307 | 7.3 | 32.0 | 17.0 | — |
| Kirschkörbchen XL | — | 299 | 4.3 | 43.6 | 11.4 | — |
| Vanillestange | — | 292 | 3.5 | 28.3 | 18.0 | — |
| Geflügelrolle mit Käse | — | 286 | 9.6 | 18.9 | 20.7 | — |
| Laugenbrezel | — | 282 | 9.3 | 50.6 | 4.1 | — |
| Apfelecke | — | 281 | 3.0 | 29.0 | 17.0 | — |
| Geflügelrolle | — | 277 | 7.9 | 21.2 | 19.7 | — |
| Apfelkörbchen XL | — | 275 | 5.3 | 38.0 | 11.5 | — |
| Börek Käse | — | 273 | 5.8 | 28.2 | 15.1 | — |
| Hot Dog Classic | — | 272 | 9.8 | 29.5 | 12.6 | — |
| Pizza Geflügel-Salami | — | 269 | 12.1 | 32.4 | 9.7 | — |
| Hot Sandwich Chicken Kebab | — | 268 | 10.8 | 26.0 | 7.8 | — |
| Kaiserbrötchen Gouda | — | 264 | 9.8 | 25.3 | 13.3 | — |
| Baguettino Seelachsfilet | — | 255 | 8.2 | 32.5 | 9.9 | — |
| Pizza Margherita | — | 255 | 10.7 | 37.2 | 6.5 | — |
| Börekstange Spinat | — | 252 | 5.6 | 26.3 | 13.5 | — |
| Frischkäsebrezel | — | 249 | 8.8 | 36.2 | 7.2 | — |
| Boule Falafel | — | 248 | 6.0 | 33.1 | 9.7 | — |
| Kaiserbrötchen | — | 244 | 8.0 | 48.0 | 1.5 | — |
| Käsebrötchen | — | 242 | 10.4 | 33.6 | 6.9 | — |
| Plant Based Crunchy Chicken | — | 240 | 5.5 | 32.6 | 9.2 | — |
| Mehrkornbrötchen Putenschinken | — | 231 | 9.8 | 24.5 | 9.8 | — |
| Pane Avocado-Hummus | — | 228 | 3.1 | 30.3 | 8.6 | — |
| Mehrkornbrötchen Omelett | — | 222 | 8.3 | 28.1 | 8.0 | — |
| Hot Sandwich Caprese | — | 216 | 9.6 | 25.0 | 8.5 | — |
| Crunchy Chicken Käse | — | 206 | 11.2 | 22.3 | 7.6 | — |
| Baguettino Schnitzel | — | 204 | 9.4 | 29.0 | 5.4 | — |
| Pane Vitale | — | 202 | 7.9 | 20.1 | 8.8 | — |
| Pane Caprese | — | 198 | 5.9 | 23.2 | 7.7 | — |
| Pane Ei | — | 198 | 6.1 | 21.2 | 8.6 | — |
| Hot Sandwich Omelett mit Putenschinken | — | 197 | 10.4 | 22.8 | 7.1 | — |
| Baguette Thunfisch | — | 188 | 8.9 | 28.4 | 4.0 | — |
| Crunchy Chicken | — | 187 | 9.7 | 24.1 | 5.4 | — |
| Baguette BBQ Chicken | — | 184 | 10.0 | 27.0 | 3.8 | — |
Como ler esta ementa
A diferença entre o item mais leve e o mais pesado desta ementa é 273 kcal. Essa margem costuma ser a decisão inteira: a diferença entre duas escolhas no mesmo balcão é muitas vezes maior do que uma refeição extra noutro momento do dia.
O sal merece um segundo olhar. A ingestão de referência de um adulto é 6 g de sal por dia, pelo que um item com 3 g já usou metade disso antes de qualquer outra coisa que coma.
Source: nutrição de Back-Factory (DE) conforme FatSecret DE · checked 2026-10-11
Per-serving calories, fat, carbohydrate and protein as FatSecret DE lists them for its Back-Factory brand (https://www.fatsecret.de/Kalorien-Ern%C3%A4hrung/search?q=Back-Factory, every page read; each item links its FatSecret page). Only foods FatSecret files under that brand are used, never member entries. The listing shows no saturated fat, sugars, fibre or salt, so those stay empty. FatSecret does not date its figures, and some may lag the chain's current menu.
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