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Tofu
Tofu no P.F. Chang's (US) tem 120 kcal por porção declarada, com 5.0 g de proteína e 11.0 g de gordura.
| Por porção | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 120 kcal | — |
| Proteínas | 5.0 g | — |
| Hidratos de carbono | 2.0 g | — |
| dos quais açúcares | 0.0 g | — |
| Gordura | 11.0 g | — |
| das quais saturados | 1.5 g | — |
| Fibra | 0.0 g | — |
| Sal | 0.06 g | — |
O que isso custa em movimento
A 75 kg, este item equivale a cerca de 21 minutos de caminhada rápida ou 11 minutos de corrida fácil. É uma comparação de energia e nada mais: comer menos e mover-se mais não são intercambiáveis, e nenhum dos números considera o que o corpo teria queimado de qualquer forma.
Num dia de 2 000 kcal, isso é cerca de 6% da energia do dia.
O sal nele é cerca de 1% da ingestão de referência diária de 6 g para adultos.
Estes são os valores médios publicados pela própria cadeia para o mercado dela. O que chega ao tabuleiro varia com o estabelecimento, a montagem e o dia.
Source: nutrição publicada por P.F. Chang's (US) · checked 2026-10-16
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