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Nutrição UDON (ES)
Calorias, proteínas, hidratos de carbono e gordura de 18 itens da ementa UDON (ES), conforme listados por FatSecret ES (as páginas da cadeia bloqueiam leitores automáticos).
| Item | Porção | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Gordura g | Sal g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Miso Ramen | — | 880 | 30.0 | 96.0 | 40.7 | — |
| Kashiwa Soba | — | 820 | 32.3 | 141.0 | 14.9 | — |
| Katsu Don | — | 820 | 33.8 | 117.0 | 24.8 | — |
| Niku Don | 100 g | 720 | 23.3 | 102.0 | 24.2 | — |
| Vegan Miso Soba | 100 g | 680 | 27.8 | 84.0 | 24.8 | — |
| Chicken Yakisoba | 150 g | 660 | 39.0 | 75.0 | 23.7 | — |
| Beef Yakisoba | — | 640 | 43.5 | 66.0 | 24.0 | — |
| Seafood Yakisoba | — | 640 | 45.0 | 66.0 | 23.1 | — |
| Corral Chicken Yakisoba | 300 g | 600 | 33.0 | 90.0 | 12.7 | — |
| Heura Yaki Udon | 100 g | 600 | 24.0 | 100.0 | 10.0 | — |
| Nabeyaki Udon | — | 600 | 39.8 | 63.0 | 21.5 | — |
| Yasai Yakisoba | 300 g | 580 | 29.3 | 66.0 | 22.0 | — |
| Vegan Ramen | — | 500 | 31.5 | 66.0 | 27.5 | — |
| Banana & Cho-Co | — | 400 | 2.3 | 15.0 | 36.3 | — |
| Tempura de Verduras | 60 g | 260 | 4.5 | 36.0 | 10.5 | — |
| Chicken Thai Fingers | 100 g | 220 | 9.8 | 18.0 | 11.6 | — |
| Gyozas Chicken Curry | — | 180 | 4.5 | 18.0 | 9.9 | — |
| Ensalada Wakame | — | 80 | 3.8 | 9.0 | 2.8 | — |
Como ler esta ementa
A diferença entre o item mais leve e o mais pesado desta ementa é 800 kcal. Essa margem costuma ser a decisão inteira: a diferença entre duas escolhas no mesmo balcão é muitas vezes maior do que uma refeição extra noutro momento do dia.
O sal merece um segundo olhar. A ingestão de referência de um adulto é 6 g de sal por dia, pelo que um item com 3 g já usou metade disso antes de qualquer outra coisa que coma.
Source: nutrição de UDON (ES) conforme FatSecret ES · checked 2026-10-13
Per-serving calories, fat, carbohydrate and protein as FatSecret ES lists them for its UDON brand (https://www.fatsecret.es/calor%C3%ADas-nutrici%C3%B3n/search?q=UDON, every page read; each item links its FatSecret page). Only foods FatSecret files under that brand are used, never member entries. The listing shows no saturated fat, sugars, fibre or salt, so those stay empty. FatSecret does not date its figures, and some may lag the chain's current menu.
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