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Nutrition Braaker Mühle (DE)
Calories, protéines, glucides et lipides pour 11 plats Braaker Mühle (DE), tels que listés par FatSecret DE (les pages de la chaîne bloquent les lecteurs automatiques).
| Plat | Portion | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g | Sel g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Franzbrötchen | 100 g | 425 | 5.5 | 47.0 | 24.0 | — |
| Käsebällchen | 100 g | 358 | 7.4 | 48.0 | 15.0 | — |
| Braaker Kanten | 100 g | 338 | 12.7 | 38.9 | 14.6 | — |
| Bauernlaib | 100 g | 287 | 12.0 | 56.0 | 1.5 | — |
| Mühlenknacker | 100 g | 271 | 8.4 | 56.1 | 1.0 | — |
| Bio-Dinkelvollkornbrot | 100 g | 265 | 10.0 | 46.0 | 4.0 | — |
| Roggenbrötchen | 100 g | 265 | 8.6 | 52.0 | 2.2 | — |
| Eiweißbrot | 100 g | 232 | 12.0 | 25.0 | 8.9 | — |
| Bio-Mühlenmöhrli | 100 g | 216 | 7.7 | 35.0 | 4.8 | — |
| Braaker Kruste | 100 g | 211 | 6.3 | 44.0 | 0.7 | — |
| Dinkelkruste | 100 g | 207 | 9.1 | 37.0 | 3.9 | — |
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L’écart entre le plat le plus léger et le plus lourd de ce menu est de 218 kcal. C’est généralement toute la décision : la différence entre deux choix au même comptoir est souvent plus grande qu’un repas supplémentaire ailleurs dans la journée.
Le sel mérite un second regard. L’apport de référence pour un adulte est de 6 g de sel par jour, donc un plat à 3 g en a déjà utilisé la moitié avant tout le reste de la journée.
Source: nutrition de Braaker Mühle (DE) selon FatSecret DE · checked 2026-10-18
Per-serving calories, fat, carbohydrate and protein as FatSecret DE lists them for its Braaker Mühle brand (https://www.fatsecret.de/Kalorien-Ern%C3%A4hrung/search?q=Braaker%20M%C3%BChle, every page read; each item links its FatSecret page). Only foods FatSecret files under that brand are used, never member entries. The listing shows no saturated fat, sugars, fibre or salt, so those stay empty. FatSecret does not date its figures, and some may lag the chain's current menu.
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