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Braaker Mühle (DE) Nährwerte
Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett für 11 Menüpunkte von Braaker Mühle (DE), wie von FatSecret DE aufgeführt (die eigenen Seiten der Kette sperren automatische Leser).
| Gericht | Portion | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydr. g | Fett g | Salz g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Franzbrötchen | 100 g | 425 | 5.5 | 47.0 | 24.0 | — |
| Käsebällchen | 100 g | 358 | 7.4 | 48.0 | 15.0 | — |
| Braaker Kanten | 100 g | 338 | 12.7 | 38.9 | 14.6 | — |
| Bauernlaib | 100 g | 287 | 12.0 | 56.0 | 1.5 | — |
| Mühlenknacker | 100 g | 271 | 8.4 | 56.1 | 1.0 | — |
| Bio-Dinkelvollkornbrot | 100 g | 265 | 10.0 | 46.0 | 4.0 | — |
| Roggenbrötchen | 100 g | 265 | 8.6 | 52.0 | 2.2 | — |
| Eiweißbrot | 100 g | 232 | 12.0 | 25.0 | 8.9 | — |
| Bio-Mühlenmöhrli | 100 g | 216 | 7.7 | 35.0 | 4.8 | — |
| Braaker Kruste | 100 g | 211 | 6.3 | 44.0 | 0.7 | — |
| Dinkelkruste | 100 g | 207 | 9.1 | 37.0 | 3.9 | — |
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Die Spanne zwischen dem leichtesten und dem schwersten Gericht auf diesem Menü beträgt 218 kcal. Genau diese Lücke ist meist die ganze Entscheidung: der Unterschied zwischen zwei Wahlmöglichkeiten an derselben Theke ist oft größer als eine ganze Extra-Mahlzeit später am Tag.
Salz verdient einen zweiten Blick. Die Referenzaufnahme für Erwachsene beträgt 6 g Salz am Tag, sodass ein Gericht mit 3 g die Hälfte davon verbraucht hat, bevor Sie etwas anderes essen.
Source: Nährwerte von Braaker Mühle (DE), aufgeführt von FatSecret DE · checked 2026-10-18
Per-serving calories, fat, carbohydrate and protein as FatSecret DE lists them for its Braaker Mühle brand (https://www.fatsecret.de/Kalorien-Ern%C3%A4hrung/search?q=Braaker%20M%C3%BChle, every page read; each item links its FatSecret page). Only foods FatSecret files under that brand are used, never member entries. The listing shows no saturated fat, sugars, fibre or salt, so those stay empty. FatSecret does not date its figures, and some may lag the chain's current menu.
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