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California Roll*
California Roll* en P.F. Chang's (US) tiene 400 kcal por ración declarada, con 11.0 g de proteína y 14.0 g de grasa.
| Por ración | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía | 400 kcal | — |
| Proteínas | 11.0 g | — |
| Hidratos de carbono | 60.0 g | — |
| de las cuales azúcares | 19.0 g | — |
| Grasa | 14.0 g | — |
| de las cuales saturadas | 2.0 g | — |
| Fibra | 4.0 g | — |
| Sal | 3.00 g | — |
Lo que eso cuesta en movimiento
A 75 kg, este plato equivale a unas 71 minutos de marcha rápida o 37 minutos de carrera suave. Es una comparación de energía y nada más: comer menos y moverse más no son intercambiables, y ninguna cifra tiene en cuenta lo que su cuerpo habría quemado de todos modos.
Frente a un día de 2 000 kcal, es aproximadamente el 20% de la energía del día.
La sal que contiene es unas 50% de la ingesta de referencia diaria de 6 g para adultos.
Estos son los promedios publicados por la propia cadena para su mercado. Lo que llega a su bandeja varía con el local, el montaje y el día.
Nombre traducido por máquina al Español desde el menú English; las cifras son los valores English publicados.
Source: nutrición publicada por P.F. Chang's (US) · checked 2026-10-23
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