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Authentik
Authentik bei Sushi Shop (Canada) hat 530 kcal je angegebener Portion, mit 22.0 g Eiweiß und 30.0 g Fett.
| Je Portion | Je 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 530 kcal | 210 |
| Eiweiß | 22.0 g | 8.7 |
| Kohlenhydrate | 43.0 g | 17.1 |
| davon Zucker | 1.0 g | 0.4 |
| Fett | 30.0 g | 11.9 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.0 g | 2.0 |
| Ballaststoffe | 1.0 g | 0.4 |
| Salz | 1.95 g | 0.77 |
Was das in Bewegung kostet
Bei 75 kg entspricht dieses Gericht etwa 94 Minuten zügigem Gehen oder 49 Minuten lockerem Laufen. Das ist ein Energievergleich und nichts weiter: weniger essen und mehr bewegen sind nicht austauschbar, und keine der beiden Zahlen berücksichtigt, was Ihr Körper sowieso verbrannt hätte.
Gegenüber einem Tag mit 2 000 kcal sind das etwa 27% der Tagesenergie.
Das Salz darin sind etwa 33% der 6-g-Referenzaufnahme für Erwachsene.
Das sind die von der Kette selbst veröffentlichten Durchschnitte für ihren Markt. Was auf Ihrem Tablett landet, hängt von der Filiale, dem Aufbau und dem Tag ab.
Source: von Sushi Shop (Canada) veröffentlichte Nährwerte · checked 2026-10-18
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