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Nutrition Al sur (ES)
Calories, protéines, glucides et lipides pour 26 plats Al sur (ES), tels que listés par FatSecret ES (les pages de la chaîne bloquent les lecteurs automatiques).
| Plat | Portion | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g | Sel g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Habas Fritas | 100 g | 257 | 3.2 | 26.0 | 15.6 | — |
| Alcachofas Aliñadas | 100 g | 82 | 2.2 | 6.8 | 5.1 | — |
| Habas Finas al Natural | 100 g | 71 | 5.7 | 8.4 | 0.5 | — |
| Ensalada de Pimientos con Atún | 100 g | 70 | 3.0 | 12.0 | 1.0 | — |
| Patatas Enteras | 100 g | 62 | 1.4 | 13.0 | 0.1 | — |
| Pisto | 100 g | 62 | 2.2 | 9.7 | 1.4 | — |
| Alcachofas con Tallo | 100 g | 60 | 2.0 | 8.0 | 2.0 | — |
| Pimiento Asado Piquillo con Atún | 100 g | 56 | 2.5 | 11.5 | 0.4 | — |
| Ensalada de Pimientos | 100 g | 50 | 1.0 | 11.0 | 0.0 | — |
| Mazorquitas de Maíz | 100 g | 43 | 1.5 | 8.5 | 0.3 | — |
| Ensalada de Pimiento Rojo y Verde | 100 g | 40 | 1.0 | 9.0 | 0.0 | — |
| Ensalada China | 100 g | 37 | 1.4 | 7.3 | 0.2 | — |
| Corazones de Alcachofa | 100 g | 35 | 2.0 | 7.0 | 0.0 | — |
| Remolacha de Mesa en Tiras | 100 g | 33 | 0.9 | 6.5 | 0.5 | — |
| Brotes de Ajo | 100 g | 29 | 1.0 | 5.2 | 0.5 | — |
| Macedonia de Verduras | 100 g | 29 | 1.3 | 5.3 | 0.3 | — |
| Espárragos Verdes | 100 g | 27 | 2.5 | 4.3 | 0.0 | — |
| Pimiento Rojo al Natural | 100 g | 25 | 0.8 | 4.5 | 0.2 | — |
| Judías Verdes Finas | 100 g | 21 | 0.8 | 3.9 | 0.2 | — |
| Zanahoria en Tiras | 100 g | 21 | 0.5 | 4.4 | 0.5 | — |
| Espárragos Trigueros Cortados | 100 g | 17 | 1.9 | 1.6 | 0.0 | — |
| Judías Verdes Anchas Cortadas | 100 g | 17 | 0.9 | 2.7 | 0.5 | — |
| Judías Verdes Finas Cortadas | 100 g | 17 | 0.9 | 2.7 | 0.5 | — |
| Coliflor Cocida | 100 g | 16 | 0.7 | 2.7 | 0.3 | — |
| Espinacas | 100 g | 15 | 1.9 | 1.0 | 0.5 | — |
| Brotes de Soja | 100 g | 14 | 1.1 | 1.9 | 0.0 | — |
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L’écart entre le plat le plus léger et le plus lourd de ce menu est de 243 kcal. C’est généralement toute la décision : la différence entre deux choix au même comptoir est souvent plus grande qu’un repas supplémentaire ailleurs dans la journée.
Le sel mérite un second regard. L’apport de référence pour un adulte est de 6 g de sel par jour, donc un plat à 3 g en a déjà utilisé la moitié avant tout le reste de la journée.
Source: nutrition de Al sur (ES) selon FatSecret ES · checked 2026-10-18
Per-serving calories, fat, carbohydrate and protein as FatSecret ES lists them for its Al sur brand (https://www.fatsecret.es/calor%C3%ADas-nutrici%C3%B3n/search?q=Al%20sur, every page read; each item links its FatSecret page). Only foods FatSecret files under that brand are used, never member entries. The listing shows no saturated fat, sugars, fibre or salt, so those stay empty. FatSecret does not date its figures, and some may lag the chain's current menu.
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