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Nutrición de Martín (ES)
Calorías, proteínas, hidratos y grasa de 36 platos de Martín (ES), según FatSecret ES (las páginas de la cadena impiden lectores automáticos).
| Plato | Ración | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasa g | Sal g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Galletas con Salvado de Trigo | 100 g | 457 | 7.4 | 66.0 | 17.0 | — |
| Bond Cacao | 62 g | 441 | 2.4 | 56.0 | 20.0 | — |
| Cuadrado de Trufa | 100 g | 441 | 4.3 | 56.1 | 21.6 | — |
| Palmera Gigante | 80 g | 434 | 4.0 | 46.6 | 25.7 | — |
| Palmera Bañada al Cacao | 80 g | 422 | 4.0 | 43.2 | 25.5 | — |
| Blancos | 100 g | 400 | 9.0 | 0.5 | 40.0 | — |
| Chistorra | 100 g | 400 | 14.0 | 0.5 | 35.0 | — |
| Chorizo Oreado | 100 g | 400 | 14.0 | 0.5 | 35.0 | — |
| Morcilla de Cebolla | 100 g | 353 | 12.0 | 2.0 | 33.0 | — |
| Criollos | 100 g | 326 | 13.0 | 1.0 | 30.0 | — |
| Butifarra de Ceba | 100 g | 300 | 8.0 | 6.0 | 26.0 | — |
| Morcilla Cebolla Oreada | 100 g | 300 | 6.0 | 12.0 | 26.0 | — |
| Morcilla Fresca | 100 g | 300 | 8.0 | 6.0 | 26.0 | — |
| Discos de Cacao | 55 g | 283 | 3.0 | 29.0 | 17.0 | — |
| Caña de Crema | 70 g | 279 | 2.9 | 39.0 | 12.0 | — |
| Hojaldre Crema | 54 g | 235 | 1.9 | 27.0 | 13.0 | — |
| Tuno | 50 g | 224 | 2.0 | 31.0 | 10.0 | — |
| Butifarra Fresca | 100 g | 222 | 13.0 | 2.0 | 18.0 | — |
| Longaniza de Magro Fresca | 100 g | 222 | 13.0 | 2.0 | 18.0 | — |
| Carne Picada de Cerdo | 100 g | 212 | 17.0 | 1.0 | 16.0 | — |
| Magdalena Reina | 42 g | 186 | 2.5 | 23.3 | 9.2 | — |
| Boer Coco | 35 g | 185 | 1.1 | 20.0 | 11.0 | — |
| Carne Picada Vacuno | 100 g | 182 | 17.0 | 0.9 | 12.0 | — |
| Magdalena Larga | 33 g | 153 | 1.7 | 16.6 | 8.9 | — |
| Carne Picada Pollo y Pavo | 100 g | 137 | 19.0 | 1.0 | 6.0 | — |
| Magdalenas con Azúcar Crujiente | 29 g | 132 | 1.2 | 16.0 | 6.7 | — |
| Longaniza Pollo Fresca | 100 g | 130 | 16.0 | 0.8 | 6.0 | — |
| Longaniza Salchicha Pavo Pollo Fresca | 100 g | 130 | 16.0 | 3.0 | 6.0 | — |
| Magdalenas Cuadradas | 29 g | 130 | 1.2 | 16.0 | 6.7 | — |
| Longaniza Salchicha Pavo Pollo | 100 g | 104 | 16.0 | 1.0 | 4.0 | — |
| Sobao | 19 g | 88 | 0.8 | 11.0 | 4.5 | — |
| Palmeritas | 14 g | 76 | 0.7 | 7.7 | 4.6 | — |
| Guisantes | 100 g | 67 | 5.6 | 9.7 | 0.5 | — |
| Pasta de Té | 11 g | 56 | 0.7 | 6.8 | 2.9 | — |
| Macedonia de Verduras | 100 g | 31 | 1.4 | 5.5 | 0.5 | — |
| Galletas María | 5 g | 21 | 0.4 | 3.8 | 0.5 | — |
Cómo leer este menú
La diferencia entre el plato más ligero y el más pesado de este menú es 436 kcal. Esa brecha suele ser toda la decisión: la diferencia entre dos opciones en el mismo mostrador es a menudo mayor que una comida extra en otro momento del día.
La sal merece una segunda mirada. La ingesta de referencia de un adulto es 6 g de sal al día, así que un plato con 3 g ha usado la mitad antes de cualquier otra cosa que coma.
Source: nutrición de Martín (ES) según FatSecret ES · checked 2026-10-18
Per-serving calories, fat, carbohydrate and protein as FatSecret ES lists them for its Martín brand (https://www.fatsecret.es/calor%C3%ADas-nutrici%C3%B3n/search?q=Mart%C3%ADn, every page read; each item links its FatSecret page). Only foods FatSecret files under that brand are used, never member entries. The listing shows no saturated fat, sugars, fibre or salt, so those stay empty. FatSecret does not date its figures, and some may lag the chain's current menu.
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