TempoLife › Eesti ja Soome rahvustoidud › Kaneelisai
Kaneelisai
Mis kaneelisai on
Korvapuusti on Soome kaneelirull: kardemoniga lõhnastatud magus pärmitainas rullitakse või-, suhkru- ja kaneelitäidisega, lõigatakse kõrvakujulisteks spiraalideks — nimi tähendabki "kõrvasai" — ja küpsetatakse, kuni suhkur läigib. See on Soome kohvikultuuri sai, mida katkestatakse kohvi kõrvale kodus, tööl ja igas riigi kohvikus.
Kuidas seda süüakse
Värskelt, ideaalis veel soojalt, kohvi või klaasi külma piimaga. Soome reegel on üks kohvipausi kohta, süües aeglaselt — korvapuusti on seltskondlik toit, pullakahvit (saia-kohvi) traditsiooni keskpunkt.
Kuidas seda logida
Korvapuusti on täisväärtuslik magustoit: meie andmebaasis on kaneelisai 378 kcal 100 g kohta ja standardne kohvikusai kaalub 80-100 g, seega on üks tavaliselt 300-380 kcal. Logi see kaneelisaina ja joo kohv mustalt, kui päev on pingeline.
Lähimad toidud meie andmebaasis
| Toit | kcal / 100 g | Nagu seda siin tavaliselt süüakse |
|---|---|---|
| Kaneelirull | 378 | sai ise |
| Või | 717 | täidis |
| Suhkur | 387 | mis täidise magusaks teeb |
Kalorid 100 g kohta pärinevad päris ridadest meie toiduandmebaasis (väljamõeldud väärtusi pole). See leht kirjeldab toidukultuuri — see ei ole meditsiiniline nõuanne ja ükski toit üksi ei otsusta kellegi kaalu.
