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Blanquette du chef
Blanquette du chef chez class'croute (FR) contient 550 kcal par portion déclarée, avec 19.4 g de protéines et 28.1 g de lipides.
| Par portion | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 550 kcal | 138 |
| Protéines | 19.4 g | 4.9 |
| Glucides | 51.4 g | 12.9 |
| dont sucres | 2.0 g | 0.5 |
| Lipides | 28.1 g | 7.0 |
| dont saturés | 16.0 g | 4.0 |
| Fibres | 2.8 g | 0.7 |
| Sel | 2.53 g | 0.63 |
Ce que cela coûte en mouvement
À 75 kg, ce plat correspond à environ 97 minutes de marche rapide ou 50 minutes de course facile. C’est une comparaison énergétique et rien de plus : manger moins et bouger plus ne sont pas interchangeables, et aucun des deux chiffres ne tient compte de ce que votre corps aurait brûlé de toute façon.
Par rapport à une journée de 2 000 kcal, c’est environ 27% de l’énergie du jour.
Le sel qu’il contient représente environ 42% de l’apport de référence adulte de 6 g.
Ce sont les moyennes publiées par la chaîne elle-même pour son marché. Ce qui arrive dans votre plateau varie selon le restaurant, la composition et le jour.
Source: nutrition publiée par class'croute (FR) · checked 2026-11-07
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