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Nutrição St-Hubert (Canada)

Calorias, proteínas, hidratos de carbono, gordura e sal de 155 itens da ementa St-Hubert (Canada), lidos da página nutricional publicada pela própria cadeia.

Como ler esta ementa

A diferença entre o item mais leve e o mais pesado desta ementa é 1 499 kcal. Essa margem costuma ser a decisão inteira: a diferença entre duas escolhas no mesmo balcão é muitas vezes maior do que uma refeição extra noutro momento do dia.

O sal merece um segundo olhar. A ingestão de referência de um adulto é 6 g de sal por dia, pelo que um item com 3 g já usou metade disso antes de qualquer outra coisa que coma.

Source: nutrição publicada por St-Hubert (Canada) · checked 2026-10-15

Per-serving nutrition published by St-Hubert (Recipe Unlimited) on its own nutrition page https://www.st-hubert.com/en/nutritional.html — one panel per product (serving size in g, calories, fat, saturated fat, sodium in mg, carbohydrates, fibre, sugars, protein), keyed by the chain's product code. Salt is derived from the published sodium (x2.5). A dish listed in several sections with different figures keeps each portion, named '<dish> (<section>)'. A few of the chain's own fat figures are impossible (405 g and 419 g of fat in 315 g and 399 g servings of spicy asian rotisserie chicken, 45 g saturated against 19 g total on the breast); where fat alone would be worth more than 1.2x the printed calories, or saturated fat exceeds total fat, that field is left out and the rest of the row is stored as published.